Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.4 g
- Fett
- 24 g
Alternative Rezepte
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Suc de pere (10-12 luni)
15min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Supă de pește pescar și crevete
1h