Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

3.9 52 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

kumara cut into pieces (3 cm)
150 g
red onion
40 g
eggs
2
coconut flour
25 g
curry powder
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
oil for frying
grated Parmesan cheese to serve
sour cream to serve
sweet chilli sauce to serve (see Tips)
avocado ripe, flesh only, sliced, to serve (optional)
eggs poached, to serve (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 610.7 mg

Eiweiß 23.6 g

Brennwert 2599.4 kJ / 618.9 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 11.7 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mark Southon 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 Std.

Pumpkin and golden syrup pudding

1 Std. 10 Min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20 Min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24 Std. 25 Min

Piccalilli

720 Std. 35 Min

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Chicken and feijoa curry

35 Min

Rosemary and sea salt crackers

35 Min

Spinach and chorizo filo pies

45 Min

Warm satay chicken salad

55 Min

Chocolate fruit and nut squares

1 Std. 10 Min