Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 Std.
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45 Min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 Min
Kapuśniak kaszubski
45 Min