Kompatible Versionen
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
250
g mieszanki ryżu białego i dzikiego
oder 250 g ryżu białego - 200 g mleka
- 30 g mąki pszennej
- 20 g masła
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2137.5 kJ / 510.9 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 62.9 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 godz. 15 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 godz.
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min