Kompatible Versionen
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Eiweiß
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.1 g
- Fett
- 11.5 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 godz. 35 min
Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy
45min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min