Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 sprigs fresh chives, plus extra chopped for garnishing
- 1 leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g salted butter
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, zested (no white pith) and juiced
- 30 g dry white wine
- 250 g cream cheese
- 150 - 185 g hot smoked salmon, flaked
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 588 g
- Brennwert
- 6532.8 kJ / 1561.4 kcal
- Eiweiß
- 48.7 g
- Kohlenhydrate
- 35.7 g
- Fett
- 137.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 68.3 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 2253.7 mg
Alternative Rezepte
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Apple, leek and sage sauce
15min
Beef tapenade crostini
1 Std. 40 Min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 Std. 30 Min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Apple and ginger paste
6 godz. 15 min
Quince paste
4 godz. 10 min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4h 55 min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Baked artichoke dip
35min