Geräte und Zubehör
Duck with Port Cherry Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
-
shallots halved60 g
-
olive oil20 g
-
duck breasts, skin on2
-
Chinese five spice2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh cherries pitted, halved200 g
-
water120 g
-
port50 g
-
honey50 g
-
balsamic vinegar10 g
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade½ heaped tsp
-
unsalted butter diced15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1058.7 mg
Eiweiß
35.3 g
Brennwert
2337.6 kJ /
558.7 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Focus on Cherries
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 Std. 10 Min
Spicy Beef with Red Peppers
30 Min
Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry
2 Std. 25 Min
Quick Lamb Dhansak
50 Min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1 Std. 15 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 Std.
Rolled Shoulder of Lamb
2 Std. 30 Min
Nordic Chicken and Asparagus Tartlets
1 Std. 35 Min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 Std. 10 Min
Chicken Enchiladas
1 Std.
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27 Std.
Beef Fajitas
1 Std.