Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

4.4 122 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

Meatballs

bread torn in pieces
60 g
onions quartered
120 g
beef mince broken in pieces
500 g
500 g pork mince, broken in pieces
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour for dusting

Sauce

onions quartered
120 g
vegetable oil
4 Tbsp
celery stalks cut in pieces (5 cm)
3
green pepper cut in eighths
1
red pepper cut in eighths
1
garlic clove
1
tinned chopped tomatoes
400 g
pomegranate molasses
1 tsp
lemon juice
1 Tbsp
dried bay leaves ground
1 pinch
2 dried bay leaves
Tabasco® sauce to taste
2 - 3 drops
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves (optional) roughly chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1784 kJ / 427 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Deep South and Cajun 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 Std.

Quick Lamb Dhansak

50 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Fajita Seasoning

5 Min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1 Std. 10 Min

Marmalade-glazed Ham

1 Std. 50 Min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 Std. 40 Min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1 Std. 5 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40 Min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 Min

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 Min