![Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8304f4f3-643f-424c-8750-8bcadf535b60/Derivates/add826939156c99fa02bd0cc37e8989f5989611c.jpg)
Kompatible Versionen
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
oder 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
oder 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (optional)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Eiweiß
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 30.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
- Natrium
- 1234.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Crumble po indyjsku
1 godz. 20 min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 godz.
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 godz.
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Kremowe gratin z jarmużu
55 Min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1 Std. 15 Min