Borscht

Borscht

5.0 2 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portioner

Zutaten

  • persille, frisk leaves only
    3 - 5 kviste
  • tomater cut in pieces
    200 g
  • løg cut in pieces
    100 g
  • gulerødder cut in pieces
    100 g
  • rødbeder cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • olie
    40 g
  • kartofler cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • rød peberfrugt cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • hvidkål cut in strips
    200 g
  • vand
    1000 g
  • salt
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 513 kJ / 123 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 12 g

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