Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mangosapje met cayennepeper

10 Min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Gele smoothie bowl

2 Std. 20 Min

Gestoomde kip op zijn geheel

Keine Bewertungen

Knapperige chocolade stokjes

55 Min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Gestoomde spiegeleieren

15 Min

Spaghetti met tonijn

40 Min

Trio van rijst, vis en groenten

35 Min

Erwten met ham

25 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 Min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1 Std. 45 Min