Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • verse schoongemaakte mosselen
    400 g
  • uien gehalveerd
    160 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    40 g
  • verse pijlinktvisringen
    200 g
  • paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
    200 g
  • chorizo in dunne schijfjes
    50 g
  • tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
    400 g
  • zout
    1 ½ tl
  • saffraandraadjes (0.1 g)
    2 snuifjes
  • water
    200 g
  • kippenbouillonpasta, huisgemaakt
    ½ tl
    ½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
  • witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
    350 g
  • rauwe garnalen, gepeld
    50 g
  • citroen in partjes, voor bij het serveren
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g
Brennwert 1593 kJ / 377 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

5.0(2)

15 Min

Charoset

5.0(1)

15 Min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Keine Bewertungen

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5(2)

16 Std. 50 Min

Amandelverslaving

4.0(6)

1 Std.

Bellini cocktail

3.5(2)

5 Min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Keine Bewertungen

Salmorejo

1.0(1)

10 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0(4)

35 Min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 Min

Balletjes in Spaanse saus

4.1(21)

55 Min

Baklava met Amandelen en Pistache

Keine Bewertungen