Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos pomidorowo-śliwkowy
- 25 - 30 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 500 g wrzącej wody
- 150 g wody
- 70 - 80 g śliwek suszonych, bez pestek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
Burger grzybowo-jaglany
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 140 g kaszy jaglanej
- 1 ½ łyżki masła klarowanego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki sosu sojowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 bułek do burgerów
- 5 liści sałaty masłowej
- 15 - 20 g rukoli
- 20 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g rzodkiewek, pokrojonych w plastry o grubości 2 mm
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1789 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 83.3 g
- Fett
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańskie chili
1h 5min
Seitan
1h 45min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Burger z tofu
2h
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1h 20 min
Burger wegański
3h 55min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 Std. 5 Min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Falafele z bobu i cieciorki
50min