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Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish
4.7 112 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
1 Komplettes Rezept
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Zutaten

  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • rote Zwiebeln geviertelt
    500 g
  • Olivenöl
    40 g
  • roter Portwein
    200 g
  • Rotweinessig
    10 g
  • Pflaumen, getrocknet, ohne Kern geviertelt
    100 g
  • Honig
    10 g
  • frische Thymianblättchen
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Komplettes Rezept

Eiweiß 4 g
Brennwert 392 kJ / 94 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 1 g

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