Thunfisch-Tapenade
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Thunfisch-Tapenade

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Zutaten

  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 30 g Zitronensaft
  • 300 g Thunfisch, in Öl, abgetropft
  • 1 Sardellenfilet, in Öl, abgetropft
  • 20 g Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 85 g Mascarpone
  • 40 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 15 g Kapern, abgetropft
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
5063 kJ / 1210 kcal
Eiweiß
89 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
92 g

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