Rotbarsch in Basilikumteig

Rotbarsch in Basilikumteig

4.2 28 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)
800 g
Zitronensaft
3 EL
Öl oder Frittierfett
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 45 g

Brennwert 2146 kJ / 513 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frühlingsküche 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35 Min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1 Std. 15 Min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 Std.

Hähnchen mit Bulgursalat

1 Std. 35 Min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10 Min

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9 Std.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 Min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1 Std.

Lamm mit Artischocken

1 Std. 30 Min

Kabeljau in Senfsauce

40 Min

Lachs-Spinat-Lasagne

1 Std. 50 Min

Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip

35 Min