![Tomaten-Brot-Salat Tomaten-Brot-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FD8F9E2-299F-40B5-820C-88F9559A385D/Derivates/4cf52ff7-c287-4311-b568-01b90fae2d45.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Ciabatta, in Würfeln (2 cm)
- 7 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 EL Essig, mild
- 1 ½ TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 650 g Tomaten, in Stücken (3 cm)
- 300 g Artischockenherzen, aus dem Glas, abgetropft, geviertelt
- 8 Stängel Basilikum, abgezupft, grob zerzupft
- 80 g Fenchelsalami
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1700 kJ / 405 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eisbergsalat mit Halloumi
40min
Feta-Wassermelonen-Salat
20min
Griechischer Bauernsalat
20min
Paprika-Salat
20min
Reissalat mit Paprikadressing
30min
Rote-Bete-Salat
1h 15min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Zitronen-Ingwer-Dressing
15min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min
Wurstsalat mit Laugencroutons
1h 20min
Bratwurstsalat
20min
Käse-Salat
15min