Geräte und Zubehör
Bramborové curry s květákem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
60 gramů cibule na čtvrtky
-
½ čajové lžičky koriandrových semínek
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
½ čajové lžičky hořčičného semínka
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů rajčat na menší kousky
-
½ čajové lžičky mleté kurkumy
-
4 ½ čajové lžičky soli
-
700 gramů vody
-
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
-
500 gramů květáku na růžičky
-
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
-
koriandr, čerstvý (optional) nakrájený
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
791 kJ /
189 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
6.6 g
Kohlenhydrate
34.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Brambory
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 Min
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
50 Min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 Min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 Min
Květákovo-špenátové lasagne
1 Std. 45 Min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1 Std. 45 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.