Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 791 kJ / 189 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 34.3 g
- Fett
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 min
Polévka z červených paprik a cuket
55 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Pastináková polévka s dýní a jablky
45min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Zeleninové kari s rýží
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Lilkové ragú s cizrnou
45min