Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

24 Stücke

Zutaten

Zucker
400 g
Vanillezucker
2 TL
Bio-Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft gepresst
1
Butter in Stücken
250 g
Eier
2
Weizenmehl, glatt
400 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Salz
½ TL
Topfen, 20% Fett
1000 g
Vanillepuddingpulver
1 Päckchen
Rhabarber geschält, in Stücken (3 cm)
700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 32 g

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