Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1949 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 424 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rhabarber-Streuselkuchen
1h 10min
Rhabarberkuchen
50min
Rhabarberkuchen mit Streuseln
1 Std. 30 Min
Gotl-Zopf
2 Std. 15 Min
Rotkrautstrudel
1h 10min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Omas Schokoladenobstkuchen
55min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Zucchini-Nuss-Brownies
50min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Schneller Apfelkuchen
1 Std. 30 Min