Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 20 Min
35 Stück
Zutaten
Füllung - Weintraubengelee
-
rote Weintrauben, kernlos1250 g
-
Gelierzucker 2:1360 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
Kärntner Had’nkeks und Fertigstellung
-
Buchweizen etwas mehr Buchweizen-Mehl zum Bemehlen (siehe Tipp)250 g
-
Mandeln60 g
-
Kristallzucker60 g
-
Ei (Größe M)1
-
Butter in Stücken, kalt175 g
-
Buchweizen-Mehl zum Bemehlen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
5 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
663 kJ /
158 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
23.7 g
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