Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

150 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de farine de sarrasin
100 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sel
20 g de graines de sarrasin (optional)
100 g de fromage de chèvre frais
50 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de miel liquide
20 g de pousses de roquette
10 g d'huile de noisette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1375 kJ / 331 kcal

Fett 27.8 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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