Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

3 - 4 mele a pezzi
2 cipolle in quarti
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 pizzichi di sale
1000 g di coppa di maiale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Contorno di erbette

500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1963.9 mg

Eiweiß 51.4 g

Brennwert 4438.6 kJ / 1060.9 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoffe 37.1 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Facciamo festa! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crackers speziati al burro di arachidi

Geen beoordelingen

Posset cioccolato e arancia

5u. 40min

Trota deliziosa

Geen beoordelingen

Pollo al curry e riso basmati

50min

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2u. 40min

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30min

Cipolle sottaceto

45min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1u. 45min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1u. 20min

Agnolotti burro e salvia

10u.

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Lonza di maiale al forno con riso

1u. 30min