Riso in cagnone

Riso in cagnone

4.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
120 g di burro a pezzi
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
1 spicchio di aglio schiacciato
8 foglie di salvia fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1150.6 mg

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 2562.8 kJ / 612.5 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 19.8 g

Kohlenhydrate 66.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fregola con le arselle

45 min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 godz. 10 min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 godz. 30 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 godz.

Patate schiacciate al forno

1 godz.

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Frittata di albumi con zucchine

30 min

Noodles con gamberi e verdure

40 min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 min

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1 godz.

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 godz. 10 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.