Groentekebab

Groentekebab

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

Yoghurt-fetasaus

teentje knoflook
1
munt, vers afgeplukt
3 stengels
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g
zout
¼ tl
peper, gemalen
3 snuifjes
olijfolie
1 tl
feta kaas in stukken
100 g
citroensap
1 el

Vullen en afwerken

olie
25 g
gele paprika in blokjes (2 cm)
100 g
courgette in blokjes (2 cm)
150 g
rode kool in reepjes (zie tip)
70 g
komkommer in blokjes (1-2 cm)
¼
tomaat in blokjes (1-2 cm)
1
rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
80 g
wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
150 g
pita brood
4
zout
1 tl
zwarte komijnzaadjes
1 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
gedroogde chilivlokken
¼ tl
paprika, zoet
½ tl
azijn
1 el
tortilla chips (heet)
8

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 16 g

Brennwert 1974 kJ / 471 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Labneh kaas

Keine Bewertungen

Babka met Bosbessen

Keine Bewertungen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Keine Bewertungen

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1 Std. 30 Min

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 Min

Maanzaadslakken

Keine Bewertungen

Kip met 'mole verde' saus

1 Std.

Aromatische kipcurry

1 Std.

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 Min

Vegan Bolognese

50 Min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 Min