Groentekebab

Groentekebab

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

Yoghurt-fetasaus

teentje knoflook
1
munt, vers afgeplukt
3 stengels
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g
zout
¼ tl
peper, gemalen
3 snuifjes
olijfolie
1 tl
feta kaas in stukken
100 g
citroensap
1 el

Vullen en afwerken

olie
25 g
gele paprika in blokjes (2 cm)
100 g
courgette in blokjes (2 cm)
150 g
rode kool in reepjes (zie tip)
70 g
komkommer in blokjes (1-2 cm)
¼
tomaat in blokjes (1-2 cm)
1
rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
80 g
wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
150 g
pita brood
4
zout
1 tl
zwarte komijnzaadjes
1 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
gedroogde chilivlokken
¼ tl
paprika, zoet
½ tl
azijn
1 el
tortilla chips (heet)
8

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 16 g

Brennwert 1974 kJ / 471 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Brak ocen

Ontbijt Muffins

1 godz.

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Brak ocen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Mediterrane groentepasta

30 min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30 min

Prime Board

Brak ocen

Nasi Goreng

40 min

Spareribs met glazuur van appel en honing

Brak ocen

Zoete aardappellasagne

1 godz. 20 min

Gehaktballetjes met Groenten

20 min