Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 560.7 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1250.9 kJ / 299 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Natale con Bimby 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2 Std. 40 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen