Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 560.7 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1250.9 kJ / 299 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Natale con Bimby 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cappone agli agrumi con purè di carote

2 Std. 30 Min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35 Min

Sformatini di agretti

1 Std.

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 Std. 30 Min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3 Std.

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1 Std. 30 Min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1 Std.

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 Std. 10 Min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 Std. 30 Min