Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

altbackene Brötchen (100 g), in Stücken
2
Emmentaler in Stücken
120 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Milch
150 g
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft, grob geschnitten
200 g
Eier
5
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1487 kJ / 355 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 17 g

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