Scones mit Camembert und Trauben

Scones mit Camembert und Trauben

3.9 30 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

16 Stück

Zutaten

Scones

Mehl
120 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
¼ TL
Zucker
10 g
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Mehl zum Bemehlen
Mehl (ca. 2 geh. EL)
40 g
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Pfeffer grob, zum Bestreuen

Füllung und Fertigstellung

Trauben, hell, kernlos halbiert
50 g
Walnusshälften
50 g
Camembert in Stücken
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 667 kJ / 159 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 20 g

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