Pissaladière à la farine intégrale

Pissaladière à la farine intégrale

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 parts

Zutaten

100 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche

10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé semi-complet
10 g d'huile d'olive 4 c. à soupe et un peu pour le saladier
½ c. à café de sel
4 gros oignons en quartiers
du sel
du poivre moulu
2 c. à café de thym frais et un peu pour décorer
50 g d'olives noires dénoyautées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 397.4 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 2000 kJ / 478 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 65.8 g

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