Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 380.4 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1122.6 kJ / 268.3 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Petits plats pour diabétiques 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cake figue, chèvre et noix

1 Std.

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 Min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 Min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 Min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 Min

Velouté de carottes au cheddar

50 Min

Fondue de poireaux au chèvre

40 Min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 Std. 25 Min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 Std. 25 Min

Petits flans de poireau au comté

45 Min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 Min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 Std. 55 Min