Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fisch-Tacos
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Limette, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer1 ¼ TL
-
Petersilie abgezupft15 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl55 g
-
Limettensaft55 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Paprika de la Vera½ TL
-
weißes Fischfilet (z. B. Buntbarsch, Heilbutt, Kabeljau)680 g
-
Mayonnaise55 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)55 g
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Honig10 g
-
Apfelessig30 g
-
Rotkohl in Stücken (2-3 cm)170 g
-
Möhre in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Jalapeño Chili in Stücken, entkernt1
-
Wasser510 g
-
Maistortillas12
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27.2 g
Brennwert
1692.9 kJ /
404.6 kcal
Fett
19.8 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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