Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Gurke, geschält, die Enden abgeschnitten
- 100 g Radieschen
- 600 g Wasser
- 300 g Edamame, TK, aufgetaut
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünnen Ringen
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 250 g Garnelen, roh, geschält, trocken getupft
- 200 g Mango, reif, in Würfeln (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 5 - 10 g Koriander, abgezupft
- 15 g Reisessig
- 20 g Sojasauce
- 1 - 2 TL brauner Zucker
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 938 mg
Alternative Rezepte
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40 Min
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45 Min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50 Min
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50 Min
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20 Min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 Min
Pulled Lachs Baguettes
45 Min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 Min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 Min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 Min