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Oliebollen
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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 stuks
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Zutaten

  • appel (alle soorten) geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
    1
  • gedroogde gist
    10 g
  • melk
    120 g
  • ei
    1
  • bloem
    200 g
  • zout
    ½ tl
  • rozijnen (optional)
    100 g
  • warm water
    300 g
  • citroensap
    30 g
  • poedersuiker
    4 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 171 mg
Eiweiß 4.8 g
Brennwert 3080.5 kJ / 736.3 kcal
Fett 64 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 8.7 g
Kohlenhydrate 38.7 g

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