Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chai latte-ijs
- 180 g suiker
- 680 g room, min. 30% vet
- 1 ½ el zwarte thee bladeren, gedroogd (± 10 g)
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 tl gemalen kardemom
- ¾ tl gemalen kruidnagel
- ½ tl gemalen gember
- ½ tl gemalen nootmuskaat
- ½ tl gedroogd venkelzaad
- 8 eierdooiers
- 340 g melk, min. 3,2%
- ½ tl zout
Chocoladesaus
- 100 g chocolade, in stukken
- 250 g room, min. 30% vet
- 50 g boter, in stukken
- 30 g honing
- ½ tl natuurlijk vanille-extract
- 1 - 2 snuifjes zout
- 4 - 6 wafelhoorntjes
- opgeklopte room, om te serveren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 35.5 g
- Fett
- 45.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 27.5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 200.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Melkbrood
2 Std. 20 Min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Keine Bewertungen
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Keine Bewertungen
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
Keine Bewertungen
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 Std. 15 Min
Volkoren pitabrood
Keine Bewertungen
Driekoningentaart met pompoen
Keine Bewertungen
Gestoomde kip op zijn geheel
Keine Bewertungen
Pistache en amandel filo spiraal
Keine Bewertungen
Indiase mosterd
Keine Bewertungen
Granité van koffie
8 Std. 10 Min
Cake met polenta, mandarijn en amandelen
2h 35min