Tumis Buncis

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 Totale recept

Zutaten

water
250 g
verse sperziebonen in kleine stukjes gesneden (5 cm)
300 g
arachideolie
40 g
40 g olijfolie
gember, vers
10 g
galangal (Thaise gember), verse wortel (optional)
10 g
sjalotten
100 g
knoflookteentje
1
lange rode chilipeper in stukken, zaadlijst verwijderd
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 6 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1213 kJ / 291 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 15 g

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