Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
Zutaten
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Blattsalat, gemischt in Stücken300 g
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Gurke halbiert, in dünnen Scheiben250 g
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Avocado gewürfelt, mit etwas Zitronensaft beträufelt150 g
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grüner Paprika in Würfeln (1 cm)100 g
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grüner Apfel in Würfeln (1 cm)100 g
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Radieschen in dünnen Scheiben150 g
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Hühnerbrust gekocht, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)200 g
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Zitronensaft, frisch gepresst15 g
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Dille, frisch in Stücken15 g
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Schnittlauch, frisch in Röllchen15 g
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glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft20 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken20 g
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Olivenöl50 g
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Apfelessig60 g
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AgavendicksaftHonig10 g
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griechischer Joghurt (10% Fett)180 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Wasser (optional)50 - 100 g
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10 g HanfsamenSesamsamen, geröstet10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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