Endives au jambon, béchamel légère

Endives au jambon, béchamel légère

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions

Zutaten

  • 80 g d'emmental en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 6 endives
  • 30 g de fécule de maïs
  • 500 g de boisson végétale au soja
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 tranches de jambon blanc supérieur

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g
Brennwert 949 kJ / 227 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 14 g

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