Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1388 kJ / 333 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 26 g

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