Roasted capsicum & cashew vegan spread

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

cashews
80 g
80 g blanched almonds
garlic clove
1
roasted red capsicum strips, in oil, drained
100 g
extra virgin olive oil plus extra to cover if needed
30 g
sun dried tomatoes drained
120 g
sweet paprika
2 tbsp
sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1155.8 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 1543.6 kJ / 368.9 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 35.5 g

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