Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Teriyaki-Lachs vakuumiert
Zutaten
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Teriyaki-Sauce75 g
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frischer Ingwer in dünne Streifen geschnitten20 g
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Sesam, jede Farbe40 g
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Lachsfilets frisch, mit Haut (je ca. 150 g)4
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Wasser ca., bei Bedarf anpassen1450 g
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Zitronensaft, frisch gepresst (½ Zitrone)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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