Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54.8 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 Min

Strawberry jam

55 Min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 Min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2 Std. 40 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Peanut Butter Ice Cream

8 Std. 20 Min

Pineapple Upside Down Cake

1 Std. 15 Min

Blueberry cheesecake ice cream

14 Std. 35 Min

Risotto with Parmesan cheese

25 Min

Hazelnut ice cream

5 Std. 20 Min

Fudge Brownies

50 Min

Artisan Bread (Betty) Metric

4 Std. 35 Min