Spaghetti Bolognese

3.9 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
Basilikum, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Speckwürfel
100 g
pflanzliches Öl
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Teelöffel
Rotwein
100 g
Tomatenmark
100 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt
1
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 47 g

Brennwert 4578 kJ / 1093 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 9.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1h 20min

Butter Chicken

1h

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25min

Spaghetti

15min

Spaghetti Carbonara

35min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Chilli con carne

40min