Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

300 gram

Zutaten

rauwe cashewnoten
80 g
80 g amandelen, gepeld
teentje knoflook
½
geroosterde rode paprika's ingemaakt
100 g
olijfolie
30 g
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
120 g
zoete paprikapoeder
2 el
zout
1 tl
brood geroosterd
10 - 12 sneetjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gram

Natrium 1422 mg

Eiweiß 22.9 g

Brennwert 2706.4 kJ / 646.8 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 12.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 86.8 g

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