Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 stuk

Zutaten

Taart

pompoen butternut, geschild, in stukjes gesneden
300 g
appels (alle soorten) in vieren gesneden, zonder klokhuis
200 g
havervlokken
150 g
rozijnen
100 g
kaneel, gemalen
1 tl
nootmuskaat, gemalen
½ tl
kruidnagel, gemalen
1 snuifje
bruine suiker
380 g
eieren
5
olie
150 g
bloem
200 g
baking soda
1 tl

Glazuur

suiker
240 g
margarine
50 g
roomkaas
60 g
citroensap
10 g
pecannoten gehakt, geroosterd
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 6 g

Brennwert 1781 kJ / 426 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 59 g

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