Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 943.3 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Nos incontournables sans couvercle 24 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti frais aux fruits de mer

1u. 35min

Riz au safran et aux champignons

1u. 15min

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1u. 30min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Pizza napolitaine

9u.

Chantilly

5min

Saucisses grillées roumaines (Mititei)

12u.

Tagliolini aux truffes

45min

Soupe de lentilles saucisses

40min

Pommes cuites aux épices et aux noix

40min

Soupe de cabillaud aux épinards

40min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1u. 20min