Magdalenas de zanahoria y cacao

Magdalenas de zanahoria y cacao

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

12 unidades

Zutaten

Glaseado de azúcar

100 g de azúcar
20 g de clara de huevo
½ cucharadita de jugo de limón

Magdalenas

200 g de zanahoria en trozos
4 huevos
120 g de jarabe de agave

120 g de miel
140 g de agua
2 pellizcos de sal
120 g de harina 0000
2 cucharaditas de polvo de hornear
60 g de cacao en polvo amargo
1 cucharadita de esencia de vainilla
120 g de aceite de girasol

Topping y Decoración

30 g de bolitas multicolores

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 73 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 27 g

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