Geräte und Zubehör
Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Koriander abgezupft3 - 4 Stängel
-
Minze abgezupft3 - 4 Stängel
-
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken (1-2 cm)1
-
Eier8
-
Salz½ TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Öl zum Braten2 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Erdbeeren in Würfeln (ca. 5 mm)120 g
-
Mango in Würfeln (ca. 5 mm)120 g
-
Avocados reif, groß (2 Stück)450 g
-
Frischkäse, light60 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen60 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
496 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
1660 kJ /
397 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
9.9 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Spargelstulle
20 Min
XXL Kartoffelrösti mit Pilzen
1 Std. 30 Min
Gegrillte Feta-Spitzpaprika
25 Min
Nusspfannkuchen mit Kirschkompott
40 Min
Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse
15 Min
Süßkartoffel-Taler mit Guacamole
30 Min
Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel
30 Min
Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola
15 Min
Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel
45 Min
Cheesy-Gnocchi-Salat
25 Min
Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan
25 Min
Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce
30 Min