Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
250
g Wildreismischung
oder 250 g roter Reis - 200 g Spitzkohl, in Spalten
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 160 g Radieschen, geputzt
- 300 g braune Champignons
- 1 TL Öl
- 150 g Edamame, gepalt, TK
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Olivenöl
- 40 g Sojasauce
- 50 g Miso-Paste, hell
- 10 g Ahornsirup
- 20 g Balsamico, hell
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
- Natrium
- 1491 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 godz.
Veganer Glasnudelsalat
25 min
Kunterbunte Lunch-Gläser
40 min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 godz.
Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen
40 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 min
Vegane Asia-Bowl
30 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 min
Burger-Bowl
30 min
Gemüse-Avocado-Wraps
30 min