Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

4.5 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 pieces

Zutaten

water
200 g
baker's flour plus extra to dust
500 g
dried instant yeast
2 tsp
unsalted butter softened
40 g
egg
1
honey
1 tsp
sea salt
1 tsp
extra virgin olive oil to grease
milk to brush
poppy seeds to sprinkle (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 247 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1154.7 kJ / 276 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 46.5 g

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