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Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls
4.5 16 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 pieces
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Zutaten

  • water
    200 g
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • unsalted butter softened
    40 g
  • egg
    1
  • honey
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil to grease
  • milk to brush
  • poppy seeds to sprinkle (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 247 mg
Eiweiß 8.7 g
Brennwert 1154.7 kJ / 276 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 46.5 g

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