Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

20 g

Zutaten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 6989 kJ / 1670.4 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 13.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 356.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Black limited edition Thermomix® 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 Min

Celery leaf gremolata

5 Min

Quince paste

4 Std. 10 Min

Everyday gourmet butter

35 Min

Confit garlic

15 Min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48 Std. 20 Min

Pickled Mushrooms

6 Std. 30 Min

Pickled vegetables

745 Std.

Plum paste

1 Std.

Celery salt

20 Min

Lemon curd

20 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.