Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g de blancs de poireau en tronçons
70 g d'échalotes coupées en quatre
150 g de lardons
20 g de beurre
250 g de lentilles sèches type beluga

250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
750 g d'eau
500 g d'aiguillettes de poulet
2 brins de romarin frais effeuillés
sel
poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 376.3 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 3505.7 kJ / 837.9 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 10.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 62.2 g

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